En route avec Eric !
Champagne Lévêque Dehan
La taille (jusqu'à fin mars, début avril)
« Taille tôt taille tard rien ne vaut la taille de mars ! ». C'est le dicton sur la parcelle pédagogique d’Eric et Nadine du champagne Lévêque Dehan, ils nous expliquent alors la Champagne, ses particularités et les différentes tailles pratiquées, avec un clin d’œil à la taille Vallée de la Marne ! Cocorico ! et oui, elle existe bien ! Une belle occasion de se rappeler l’harmonie entre Dame Nature et son serviteur afin de parfaire la floraison à venir…
L'ébourgeonnage avec le champagne Lévêque Dehan
Voici le joli mois de mai et l'ébourgeonnage, venez voir comment ôter ces vilains bourgeons non fructifères, et partez pour l'aventure tout au long de l’année à bord du Discovery Bay le mythique Combi VW des sixties symbole de liberté.
En fonction de l’évolution de la COVID possibilité de découvrir l’atelier des sens, un espace ludique entièrement voué au champagne où tous vos sens seront en éveil.
2 rue des Lilas, Marcilly à Barzy-sur-Marne
Renseignements: 03 23 70 32 41
www.champagne-leveque-dehan.fr/
